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Kochen

Rina’s Pindasaus

Ein niederländisches Rezept für Erdnusssoße.

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl z.B.: Rapsöl
  • 150 g Erdnussbutter
  • 150 ml Wasser
  • 15 g Ingwerpulver oder eine gemahlene Ingwernuss
  • 1/2 TL Sambal Oelek
    (erhältlich bei den Asiatischen Spezialitäten)
  • 2 TL Sambal Manis
    (erhältlich bei den Asiatischen Spezialitäten)